Rakutenqdjd

 端午の節句に欠かせない柏餅。 手作りで作るときに困るのは葉っぱの調達です。 本物の柏の葉以外にも代用品を使うことがあります。 柏の葉が手に入りやすい地域とそうではない地域と差がありますが、 昔馴染みの柏餅を思い浮かべてください。 これから紹介するものが果たしてどちら その伝統食といえば、何といっても柏餅。 柏の葉といえば、古代から神事に使われていた神聖なもの。 その大きな葉は、お供えの食べ物をのせる器代わりにもされていましたし、柏は新芽が出た後に古い葉が落ちるため、子孫繁栄の意味もある縁起の良い木。 そのため、子どもの成長祈願とともに、その家の繁栄も祈願して、端午の節句に柏餅をいただくの 柏餅の葉っぱは、 そもそも食べることを目的にされていません 。 後ほど詳しく説明しますが、柏餅の葉っぱは香りづけやお餅の乾燥を防ぐために使われています。 そのため、 食べる用に処理されていない ことがほとんどです。 柏餅の葉っぱは食べる 食べない 種類は何なの パワースポット巡りでご利益を 開運ネット 柏餅の葉っぱは何